岁老人最喜欢的养生餐车前草煮鸡蛋吃完蛋再喝汤营养健康

岁老人最喜欢的养生餐车前草煮鸡蛋吃完蛋再喝汤营养健康

　　多岁的农村老奶奶最喜欢的一道健康养生餐，车前草煮鸡蛋，吃蛋再喝汤，营养又健康。那么到底有啥妙用呢？接下来给大家做详细的分享。

　　农村常见的车前草，在我们生活中有着非常强大的用途， 岁的老人告诉我，车前草用来煮鸡蛋，营养又美味，而且价值极高。感兴趣的朋友一块来详细了解一下，也许对你们日后的生活也能起到一定的帮助。

　　车前草在我们农村是一种非常受欢迎的明星植物了，它的别名又叫车轮菜，猪耳朵菜，在你们的家乡有这种植物吗？都管它叫什么呢？

　　车前草它的品种大致分为三种，大车前，小车前以及平车前。在你们家乡生长的车前草是长什么样子的？

　　车前草它可以当成一种野生蔬菜来进行食用，营养价值非常的丰富。车前草通常是在春秋两季采挖拿来食用，不管是拿来凉拌，清炒还是煲汤，都是非常不错的味道，可谓是非常鲜美，营养价值也极高。

　　在大集市上，新鲜的车前草竟然也卖到了五六块钱一斤，最主要的是供不应求，非常抢手。懂它的人呢，把它当成宝贝一样挖回家。

　　车前草也是中药店里面非常实用的一味中药材，关于它的具体功效以及作用，大家不岁老人最喜欢的养生餐车前草煮鸡蛋吃完蛋再喝汤营养健康上科普一下。

　　那接下来我为大家分享一个我家岁老奶奶每天都要吃到的健康养生餐，那就是车前草煮鸡蛋。

　　这一做法也非常的简单，准备两颗新鲜的车前草，然后连同它的根部给淘洗干净，放在砂锅里面备用。再准备两个新鲜的土鸡蛋，将它的外壳给清洗干净，跟车前草混合在一起，加入适量的清水，然后用小火慢炖20分钟左右。之后将鸡蛋捞出来，剥去外壳，再将鸡蛋重新放回砂锅中。喜欢吃甜的朋友，大家不妨可以放一点红糖进去，当然喜欢吃咸的朋友，也可以加入适量的食盐，之后再加入一点鸡精。出锅之后，再淋上一点点香油，味道可谓是清香四溢。

　　车前草煮鸡蛋，我奶奶在年轻的时候就非常好这一口，每天都要煮上一碗来吃，那可谓是风雨无阻，雷打不动，健康又长寿。

　　朋友们，通过今天的科普，你们有没有对车前草的价值有了多一份的认知与了解呢？在你们家乡有没有车前草？它还有哪些厉害的妙用呢？不妨可以在评论区留言分享出来，当然也可以转发分享出去，让更多的人了解一下车前草的妙用。

　　朋友们，在你们的家乡有这种植物吗？你还知道它的别的价值与作用吗？欢迎大家在留言区留言分享，如果你也喜欢农村植物知识，记得我，每天为您分享。为我点个赞，点个再看就是对我莫大的支持，感恩有你。